Η ηλεκτρική εγκατάσταση αφορά σε ένα κατάστημα bistro με την επωνυμία Simply Food σε μια συνοικία του Αμβούργου, στη Γερμανία. Το έργο ανέλαβε η εταιρεία Step-Logomatsdeutschland e.K. που έχει έδρα στο Αμβούργο με υπεύθυνο τον κ. Πέτρο Λιάσση. Η εγκατάσταση των μηχανολογικών εργασιών έγινε από την Ελληνική εταιρεία ΤΕΧΝΙΚΟΥΛ ΑΒΕΕ με υπεύθυνο τον κ. Κολεσίδη Θεόδωρο Μηχανολόγο Μηχανικό και οι ηλεκτρικοί πίνακες και οι αυτοματισμοί έγιναν από τον Ηλεκτρολόγο Μηχανικό Βαφειαδάκη Δαμιανό. Σκοπός των εργασιών είναι ο έλεγχος των ηλεκτρομηχανολογικών λειτουργιών του καταστήματος (εργαστηρίου και σαλονιού) μέσω ενός Logo! 8 το οποίο έχει τις αντίστοιχες μονάδες ψηφιακών και αναλογικών επεκτάσεων. Για τον έλεγχο (ενδείξεις και χειρισμοί) των λειτουργιών χρησιμοποιούνται δύο οθόνες: μία οθόνη κειμένου TDE στο χώρο του εργαστηρίου για τον έλεγχο των λειτουργιών του εργαστηρίου και μία οθόνη αφής έγχρωμη Simatic Basic Panel 4΄΄ εγκατεστημένη στο χώρο του καταστήματος για τον έλεγχο και την παρακολούθηση του συνόλου των λειτουργιών από τον υπεύθυνο του καταστήματος. Πιο συγκεκριμένα, γίνεται έλεγχος του on/off των εξαερισμών αλλά και έλεγχος της ποσότητας του αέρα που μπορούν να προσάγουν και απάγουν οι εξαερισμοί αυτοί από τον χώρο του σαλονιού και το ίδιο γίνεται για την προσαγωγή και απαγωγή του αέρα από την κουζίνα του καταστήματος.
Για να διαβάσετε ολόκληρο το άρθρο γίνετε συνδρομητές και ζητήστε μας κωδικό πρόσβασης.
